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只要用一台營養大師料理機就可以搞定全家人的晚餐,你相信嗎?

點我看料理影片: https://youtu.be/8Rf8eShHy74

讓圓媽用三分鐘的影片,教會你自製寶寶咖哩(不是現成的咖哩塊唷!)

和超細膩的馬鈴薯濃湯,這兩道料理全家大小都愛吃,一起來看看怎麼做吧!

    

 

馬鈴薯濃湯


1 馬鈴薯蒸熟後,去皮切塊。


2 起一油鍋,將洋蔥絲炒到透明並且焦糖化。


3 將馬鈴薯和洋蔥絲倒入料理機中,加入半杯牛奶,按下「運轉」約30秒。


4 再把另外半杯牛奶加入,營養大師的料理機馬力很強,只要再繼續攪打1分鐘,變成濃稠的泥狀就ok了。


5 將濃湯倒入鍋中復熱並調味,加入水或鮮奶調整濃度,即完成☑️

 

日式咖哩
1 將蘋果、洋蔥、胡蘿蔔切塊。
2 把洋蔥、胡蘿蔔放入電鍋蒸熟。


3 將以上食材放入料理機內,加入半碗清水,攪打1分鐘即成泥。
4 起一油鍋,爆香後加入雞肉翻炒至半熟。


5 倒入蔬果泥,並加入咖哩粉攪拌均勻。
6 加入切塊的馬鈴薯和紅蘿蔔,悶煮約10分鐘就完成啦☑️

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以前家裡沒有料理機,做馬鈴薯濃湯或南瓜濃湯真的是很費勁的事情

為了濃湯細膩順滑的口感,食材蒸熟後還要用細網過篩兩次,光過篩這個過程就要超過10分鐘了,每次都搞到好累~

這次用了 營養大師NM600輕巧料理機來做濃湯,真的就只是1分鐘的事情而已!

很喜歡料理機面板上很直覺性的旋鈕功能,一轉就可以直接攪碎食材。

 

而且雖然名叫「輕巧料理機」,但馬力真的很夠(詢問了才知道原來馬達轉數高達到每分鐘23000轉)

難怪攪打的時間都很快,食材都可以快速變成細膩的泥狀。

另外,料理機底部的三點吸盤,完全懂媽媽的心啊!

馬力大當然震動也會較大,有了底部超牢固的吸盤,完全不怕整台會跑來跑去

這個設計小細節,再加上外型寬寬圓圓,清洗上超級輕鬆,完全抓住了老母親的心啊
 

 

第二道日式咖哩是我一直想要嘗試很久的料理,無奈沒有料理機可以使用,所以一直都只圓仔吃現成的咖哩塊。

但這次用了胡蘿蔔、洋蔥和蘋果當咖哩的醬底,没想到使用天然蔬果做出來的咖哩真的超級鮮甜!

完全不是外面市售咖哩塊可以比擬的口感和味道,如果有空請大家真的要試試看。

 

但做以上的料理真的需要一台好用的料理機,有些東西真的是用了才知道這麼方便和快速,真不知道以前都在忙什麼🤣

對了,這台料理機也很適合給剛開始吃副食品的寶寶打果泥和米糊,一機多用CP值超高👍🏻

優惠看這邊即日起至9/11,營養大師品牌18週年官網感恩活動

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一台三四千的料理機現在一千二有找,現在不買,更待何時啊~~

 


 

                     

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