每年中秋節我一定要吃的東西就是吃烤玉米,但是自己烤的玉米總是烤不出外面賣的那種味道😫
身為一個土生土長的台中人,炳叔的烤玉米在可是稱霸逢甲啊!也愛炳叔烤玉米的請在底下+1☝🏻
以前朋友來台中找我玩,都指名要我帶他們去吃 炳叔烤玉米 ,現在想吃炳叔不用跑來台中啦!
今年中秋節他們特別推出了炳叔經典組 !在家也能爽吃一波~
【炳叔經典組】 💰1499
內容:烤玉米*8、原味水煮玉米*8、五香豆乾串*3、翡翠香菇丸串*3、醬烤杏鮑菇2包及秘製沙茶醬2罐
炳叔烤玉米能夠收服大家的胃,就是因為他們家四道醬料、五道烤工的「厚塗醬烤」特色,只要吃過就ㄉㄧㄠˊ住了!
烤工揭秘:
第一道:高溫快速烤玉米/鎖住水分不流失
第二道:特製醬油膏快速醬烤
第三道:特製甜辣醬快速醬烤
第四道:特製香油爆香
第五道:獨家30種配方銷魂沙茶醬快速醬烤
最後再撒上原味粉與特製口味粉
他們家烤玉米除了最經典的原味之外,還有黑胡椒、咖哩、麻辣、哇沙米
和特殊的綜合口味(以上4種口味都刷上,一次給你四種口味啦~)裡面一定有你愛吃的口味❤️
而彩虹甜糯玉米的糯Q耐嚼口感也是一絕,紫白香間又好吃又漂亮~
另外,五香豆乾串、翡翠香菇丸也是中秋必吃的品項~
刷上炳叔秘製沙茶醬,整個口味大升級!
而醬烤杏鮑菇是已經刷醬,開袋即食,超Juicy的杏鮑菇真的好涮嘴啊~
炳叔的秘製沙茶醬吃起來鹹鹹甜甜的,有一個五香的濃厚香氣,刷在肉片上超對味
根本就不需要再醃肉啦~獨家秘方只有炳叔才有👍🏻
這次宅配的玉米都是冷凍真空包裝,料理方式有以下三種:
▪️微波加熱:
取出玉米後不需解凍,在真空袋上刺出一個小洞,直接放入微波爐,以大火微波即可。
▪️隔水加熱
1⃣️不拆開包裝,直接放入常溫水內解凍約30分鐘。(水位需蓋過玉米)
2⃣️另煮一鍋水,水滾後放入解凍好的玉米,用小火加熱8分鐘。
▪️氣炸鍋
1⃣️不拆開包裝,直接放入常溫水內解凍約30分鐘。(水位需蓋過玉米)
2⃣️將包裝袋內的玉米取出,放入氣炸鍋後,200度 8分鐘。
(若設定10分鐘,口感會更酥脆)
今年中秋別再和大家去擠大賣場採購啦!直接買一箱炳叔經典組,隨拆即烤超方便~
葷素皆可食,連30年秘製沙茶醬都附給你~別再猶豫了,趕快速速購買吧!